Rambler's Top100
Весь Маркет Акции Популярные Новые Расширенный поиск
Шкаф быстрой заморозки HD 500, ФАРТОВ НАСТЕННЫЕ ТАБЛИЧКИ INFO SIGN, DURABLE Витрины холодильные пристенные «Vento», Спецхолодмонтаж Витрины низкотемпературные холодильные (бонеты) Brandford «Krios», Спецхолодмонтаж НАСТЕННЫЕ ТАБЛИЧКИ  CRYSTAL SIGN, DURABLE
retailmagazine.ru
Торговое оборудование. Розничная торговля
Профессиональный журнал и интернет-портал для ритейлеров и поставщиков торгового оборудования, товаров и услуг
ЖУРНАЛ ПОДПИСКА РЕКЛАМА
НовостиСтатьиЭкспертыМероприятияМаркетПоставщикиСсылкиКонтакты

Практика бизнеса / Новости. События. Тренды

Денис Котов, генеральный директор петербургской книжной сети «Буквоед»: «Мы конкурируем за время наших читателей не с другими книжными магазинами, а с телевидением, Интернетом и алкоголем»

Свою миссию видим в том, чтобы быть базовой инфраструктурой по развитию интеллекта и культуры горожан

Мероприятия, проходящие на территории книжных магазинов сети и пользующиеся большим успехом у горожан и гостей города, являются важным элементом концептуального подхода к развитию сети
Мероприятия, проходящие на территории книжных магазинов сети и пользующиеся большим успехом у горожан и гостей города, являются важным элементом концептуального подхода к развитию сети
Книжный бизнес можно назвать одним из самых сложных. Мало того, что книга не является товаром FMCG и экономический спад бьёт по ней чуть ли не в первую очередь, так ещё и массовая доступность Интернета вообще ставит под вопрос актуальность книжной продукции. С этим категорически не согласен Денис Котов, генеральный директор компании «Буквоед», который в 2015 году — году 15-летия компании! — наметил новый этап развития петербургской сети, планируя создать межрегиональную книжную инфраструктуру в рамках федерального округа. А следующим этапом он видит формирование книжной культуры в масштабах страны. Мы разговариваем с Денисом Котовым о 15-летних итогах развития компании и о сложностях книжного бизнеса.

«Буквоед» родился 15 лет назад, в Санкт-Петербурге, на улице Пестеля, 23, в магазине площадью 108 кв. метров. По данным на 1 июля 2015 года, книжная сеть «Буквоед» включает в себя 79 магазинов, чья общая площадь составляет 33 000 кв. метров, из них 7 000 кв. метров приходится на долю региональных объектов: в Ленинградской области и регионах Северо-Западного федерального округа открыто 26 магазинов — в городах Архангельск, Великие Луки, Вологда, Всеволожск, Гатчина, Калининград, Кингисепп, Кириши, Мурманск, Новгород, Петрозаводск, Псков, Северодвинск, Североморск, Тосно, Череповец, а также в Колпино и посёлке им. Тельмана. До конца года открылось ещё семь магазинов. В 2014 году магазины сети посетили в общей сложности более 13 миллионов человек.



У нас изначально были серьёзные амбиции


— Денис, с чего начинался 15-летний путь развития «Буквоеда»?

— С предпринимательской идеи открыть книжный магазин. Мы с друзьями очень хотели это сделать, искали помещение, но… денег у нас не было (смеётся).

— Вы к тому времени были знакомы с книжным бизнесом?

— Я с 1992 года занимался продажей книг на улице как малый предприниматель. До конца века успел поработать в книжных компаниях, в том числе в московском издательстве, поэтому — да, с книжным бизнесом был знаком и понимал, что это моё — то, чем я хочу заниматься в жизни. И, видимо, шёл в правильном направлении, потому что мы достаточно быстро нашли инвестора для реализации идеи магазина и открыли первый, совсем небольшой, «Буквоед» в Петербурге. Но это был передовой по тем временам объект — со свободным доступом, с яркой наружной рекламой, автоматизированной системой учёта.

— Не боялись прогореть со свободным доступом, ведь книга — вещь маленькая?..

— Нет, мы к тому времени уже понимали, как всё это работает, поэтому каких-то серьёзных страхов не было, а были серьёзные амбиции (улыбается). Чуть меньше года проработал этот объект, и к нам присоединился ещё один партнёр, благодаря чьему финансовому участию мы открыли второй магазин — уже в центре города, на Невском, 13. А следующим нашим шагом было привлечение крупного инвестора в лице собственников издательства «ЭКСМО», и с 2002 года началась история сетевого развития: мы тогда открыли сразу пять магазинов. Через два года, в 2004-ом, сформулировали миссию компании и перешли на другую — новую, самую передовую информационную систему в мире.

— Прежняя уже не удовлетворяла потребностям компании?

— Скажем так: она ещё вполне удовлетворяла нашим потребностям, и на тот момент не совсем было понятно, зачем нам нужна новая система, предназначенная для бизнеса иного масштаба. Но мы уже достаточно серьёзно глядели вперёд, чтобы понимать, что она необходима — и так оно в результате и оказалось. Тогда же началось открытие магазинов крупного формата, было сформулировано видение книжного клуба. Мы открыли «Буквоед» на Просвещения, на Восстания и начали реализацию базовой концепции компании: заявили, что конкурируем не с другими книжными магазинами, а с телевидением, Интернетом и алкоголем за время наших читателей.
Первый открытый «Буквоед» был совсем небольшим по площади, но передовым по организации бизнеса — со свободным доступом, с яркой наружной рекламой, автоматизированной системой учёта.



В центре «каменных джунглей» Санкт-Петербурга создаём оазис культурного досуга


— То есть вы фактически расширили границы книжного бизнеса?

— Да, мы объявили, что находимся на рынке культурного досуга, обучения, развития знаний, подарков, товаров для развития детей, и начали открывать событийные площадки для привлечения внимания к нашим топовым объектам. Это и заложило основу для нашего дальнейшего развития в трёх форматах: книжный клуб, книжный супермаркет и книжный магазин. Мы и сегодня развиваем эти три формата, которые нам дают как закрытие всех ключевых ниш по форматам, так и общеэкономическую стабильность и взаимную синергию: крупные объекты являются позиционирующими, формирующими образ бренда, а малые — сателлитами, обслуживающими районы и малые регионы, осуществляя связь с единой системой в целом.

— Считая Интернет конкурентом, вы используете его в своих целях?

— Да, и запуск нашего интернет-магазина в 2009 году можно считать следующим этапом развития компании. Он развивался не быстро, но постепенно набрал свои обороты, и сегодня рост объёма продаж интернет-магазина составляет более 100% в год в рублях, опережая в штуках наш лидирующий магазин и стремясь к роли драйвера роста в компании. В общей массе продаж его доля уже сейчас составляет более 6%, и продажи будут расти. Таким образом, у нас сформирована единая физическая, виртуальная и культурная система, ориентированная на нашего читателя и создающая для него все удобные возможности коммуникации с нами — физическое посещение магазина, посещение мероприятий, сайта, заказы на сайте, по единому телефонному номеру и через мобильное приложение.

— Словом, мультиканальность — то, что называется «омниченел» и о чём многие сейчас говорят, — у вас реализована.

— Да, мы постарались реализовать все сервисы и удобства для клиента.

— Денис, вы выделяете в качестве одного из этапов развития сети открытие самого концептуального вашего проекта — «Парка Культуры и Чтения» на Невском?

— Конечно! Он был открыт в 2010 году, и этим открытием мы заявили наше видение будущего формата — то, каким должен быть большой книжный магазин. «Парк Культуры и Чтения» на Невском работает 24 часа, здесь постоянно происходит активный поток культурно-образовательных событий, и это тоже — часть нашей конкурентной стратегии, касающейся Интернета, телевидения и алкоголя. Наш «Парк Культуры и Чтения» является крупнейшим книжным объектом Российской Федерации, открытым со времён перестройки и, конечно, крупнейшим книжным магазином Санкт-Петербурга. Его общая площадь составляет около 3 000 кв. метров, он располагается на трёх этажах и своей концепцией создаёт некое культурное пространство. Сюда можно прийти, почитать книгу и пообщаться с другими людьми в книжно-природной атмосфере: там много не только книг, но и растений — дизайн этого магазина в целом можно назвать экологичным, ориентированным на природу. Помимо общего музыкального оформления, мы периодически включаем пение птиц, создавая в центре «каменных джунглей» Санкт-Петербурга оазис смыслов и приятной атмосферы общения.
«Книжный клуб, книжный супермаркет и книжный магазин: развивая сегодня эти три формата, мы получаем как закрытие всех ключевых ниш по форматам, так и общеэкономическую стабильность компании и взаимную синергию».



Сегодня в «Буквоед» заходят около полутора миллионов человек ежемесячно


— Денис, книжная сеть знает своих читателей — они же покупатели?

— Мы, конечно, работаем на глобальном рынке, но в целом знаем, что 60% клиентов — это женщины, 40% — мужчины. Наши покупатели — активно развивающиеся люди в возрастном диапазоне от 20 до 45 лет. Конечно, в магазины заходят и более молодые люди, и более старшие, но именно это — наша целевая аудитория, которую мы находим крайне ценной и интересной. Мы учимся выстраивать с ней коммуникационные взаимодействия, связанные не только с нашим основным видом деятельности, но и с нашим культурным пространством, через которое продвигаются различные концерты, мероприятия, культурные проекты. Есть единое радио «Буквоед», которое звучит в магазинах всех форматов, и это тоже создаёт свою смысловую атмосферу; есть телевизионные экраны, которые позволяют информировать о происходящих событиях; и количество людей, ежемесячно заходящих в «Буквоед», растёт: сегодня это около полутора миллионов человек.

— Впечатляющий результат пятнадцатилетней работы!

— Работа далеко не окончена. 2015 год стал годом начала нового этапа развития. Руководители компании сформировали пятилетнюю стратегию развития, была принята десятилетняя стратегическая цель — как в культурном плане, так и в плане роста товарооборота компании. Генеральная цель компании «Буквоед» включает в себя дальнейшее развитие книжной инфраструктуры в регионах, в том числе за пределами Северо-Западного федерального округа. Если в Петербурге сегодня один книжный магазин приходится в среднем на каждые 30 000 жителей, а порядка 80% петербуржцев в течение года читают хотя бы одну книгу, то в целом по России уровень развития книжной инфраструктуры весьма плачевен: из 8 500 книжных магазинов в 1990 году в настоящее время во всех регионах России действует всего порядка 1 500 розничных объектов.

Сегодня более 40% россиян не читают книг совсем, и мы считаем это критическим уровнем для развития страны, её экономики, культуры и её языка. Книга — это инструмент владения языком, развития самостоятельного образного мышления, повышения общей культуры человека и даже производительности труда. И 40% «нечитателей» в Год литературы может считаться лишь общей недоработкой органов власти и представителей книжного рынка. Генеральная стратегия развития книжной инфраструктуры, к реализации которой общими усилиями всего российского книжного рынка призывает «Буквоед», предусматривает доведение к 2025 году уровня развития книжной инфраструктуры до уровня 1990 года, а уровня развития книжной культуры — до уровня, при котором не менее 70% населения страны читает в год восемь или более книг. То есть мы свою миссию видим в том, чтобы быть базовой инфраструктурой по развитию интеллекта и культуры горожан.
«Генеральная стратегия развития книжной инфраструктуры, к реализации которой общими усилиями всего российского книжного рынка призывает «Буквоед», предусматривает доведение к 2025 году уровня развития книжной инфраструктуры до уровня 1990 года, а уровня развития книжной культуры — до уровня, при котором не менее 70% населения страны читает в год восемь или более книг».



Как любому живому организму, нам приходится двигаться, в том числе и двигая оборудование


— Денис, цель компании амбициозна, но способ её достижения непрост. Вы тратите на это силы персонала и реальную площадь магазинов, которую могли бы занять, к примеру, той же книжной выкладкой. Какое физическое пространство занимает в магазинах сети пространство смысловое?

— Так или иначе, всё пространство наших магазинов — смысловое. Но я понимаю, о чём речь. Площадь под различные культурные проекты занимает менее 10%. Понятно, что для того, чтобы поддерживать эти событийные площадки, нужны большие объекты, и во всех клубах у нас есть место для проведения подобного рода мероприятий. На Невском помимо кофейни со сценой, которая там работает, помимо малых площадок, мы периодически освобождаем от оборудования большой зал. Это делалось, к примеру, на время приезда Ника Вуйчича — писателя, оратора, проповедника и мецената: тогда в нашем зале поместились более тысячи человек. Ещё 500 сидели перед экраном с трансляцией во дворе, а около 4,5 тысячи человек смотрели онлайн-трансляцию. То есть, как любому живому организму, нам приходится двигаться, шевелиться, изменяться и в том числе периодически двигать оборудование, чего обычно торговые книжные сети не делают.

— С интересом читателей и покупателей к сети растут показатели продаж?

— По старой сети, без учёта открытых магазинов, мы растём от года к году примерно на 15%, а с учётом новых магазинов — на 29–30%. Конечно, в этом году на рост компании заметно повлияло удорожание бумаги и, соответственно, удорожание книги, составившее порядка 14–15%. Но в то же время в этом году мы зафиксировали три месяца подряд, когда количество книг по старой сети продавалось чуть больше, чем в прошлом году, хотя негативная тенденция в целом сохраняется: сокращение покупаемых книг из года в год по-прежнему составляет 2–3%.

— Денис, но ведь многие читают в Интернете…

— Да, конечно, но главные вопросы — что читают и зачем. Электронные книги, конечно, развиваются, но у них уже есть устойчивая ниша клиентов, мало того — большинство людей, читающих электронные книги, сочетают это с чтением бумажных. И здесь первична функция актуальности самого процесса чтения, то есть соприкосновения со смыслами, с опытом автора, который он дарит через книгу. Мы видим, что самое главное — сохранить именно этот навык у человека: понимание, зачем читать книги и как выбрать лучшие ответы на свои вопросы. Потому что книги — это, конечно же, ключи к дверям возможностей в жизни и возможность расширения своих представлений о ней.
«В этом году мы зафиксировали три месяца подряд, когда количество книг по старой сети продавалось чуть больше, чем в прошлом году, хотя негативная тенденция в целом сохраняется: сокращение покупаемых книг из года в год по-прежнему составляет 2–3%».



Узнаваемость бренда сегодня приближается к 97% уровня спонтанной узнаваемости


— Правильно ли я понимаю, что «Буквоед» сейчас идёт в регионы?

— Да, мы уже несколько лет развиваемся в регионах, дотянулись до таких дальних точек как Мурманск, Калининград, и будем тянуться и дальше: перспективы развития широки, и на ближайшие пять лет нам есть чем заниматься (улыбается). Мы планируем выстраивать дальше и региональную систему, и городскую, ведь даже в Санкт-Петербурге мы представлены не везде: нас, к примеру, до сих нет в Кронштадте, в Петродворце, в некоторых спальных районах. А мы видим чёткую связь между наличием книжного магазина и уровнем чтения в районе: когда там, где не было такого магазина, он появляется, возрастает число читателей. Эта причинно-следственная связь прослеживается и в масштабах страны: снизилось количество книжных магазинов по стране — сразу же уменьшилось количество читающих людей. И, соответственно, возможно обратное разворачивание инфраструктуры, что, на наш взгляд, является полезным культурным действием, которое восстановит и количество читателей, и частотность чтения.

— Почему «Буквоеда» до сих пор нет в Москве?

— Мы договорились с акционерами, что развиваемся в Северо-Западном регионе, а в Москве и других регионах развивается наш партнёр, компания «Новый книжный» с брендом «Читай-город». Но на Северо-Западе нас знают во всех регионах, и многие просят, чтобы мы открылись у них: узнаваемость бренда сегодня приближается к 97% уровня спонтанной узнаваемости. Из эволюции компании нам остаётся лучше выстроить персональные отношения со всеми читателями, и для этого мы выстраиваем наш портал, добавляя к нему функции специализированной социальной сети, чтобы люди читающие могли бы обмениваться рекомендациями по чтению, отслеживать круг чтения интересующих их лиц и формировать некое информационное поле, которое сделает выбор книги более лёгким и эффективным.

— Сегодня одним из главных критериев выбора остаётся цена. Сеть предусматривает какую-либо систему лояльности для своих покупателей?

— Конечно. Это, прежде всего, клубная система, дающая возможность покупать книги с определёнными уровнями скидок, и наши распродажи, отслеживая которые, человек может приобрести больше книг за те же деньги.

— Планируете ли развиваться по бизнесу франчайзинга?

— Что касается полноценных форматов, то, скорее, нет. Но, возможно, будем развивать новый малый формат небольшой площади как точку выдачи заказов, связанную с интернет-магазином. Таким образом, в ближайшие пять лет мы будем концентрироваться в Северо-Западном регионе, но и удовлетворять российский спрос по мере его возникновения.

— Денис, спасибо за столь полноценные ответы на вопросы. Поздравляем компанию «Буквоед» с 15-летием и желаем дальнейших успехов — как в бизнесе, так и в развитии чтения на территории России!

Компания «Буквоед» приступает к реализации нового этапа развития и планирует из петербургской книжной сети создать межрегиональную книжную инфраструктуру в рамках федерального округа. Следующий этап — формирование книжной культуры в масштабах страны. За 15 лет «Буквоед» реализовал концепцию нового формата магазина как пространства культуры и чтения. Данный формат стал базовой моделью организации книжного бизнеса в России. «Мы готовы работать и развиваться вместе с вами ради общей цели: вернуть стране статус читающей державы», — говорит Денис Котов.


Светлана Куликова
kulikova@mediavibor.ru
Фото предоставлены PR-службой компании «Буквоед»

Тема номера: Магазины будущего рождаются сегодня





Эксперт: Денис Котов

Содержание журнала " Практика торговли. Торговое оборудование.", Декабрь 2015




Все статьи рубрики Практика бизнеса

????????

Комментарии
Сообщений нет

Добавьте свое мнение:
Ваше имя (ник)*
Ваш email
Тема сообщения
Ваше сообщение*
Введите число на единицу меньше указанного 35909   




Подписка на журнал "Практика торговли" ("Торговое оборудование")    Назад    Выставки торгового оборудования    На главную страницу Retailmagazine.ru - торговое оборудование



Журнал "Практика торговли" ("Торговое оборудование")
Журнал "Торговое оборудование. Лучший выбор"
Журнал "РесторановедЪ" ("Современный бизнес. Ресторан") на сайте Restoranoved.ru
Журнал "Современный отель" на сайте HotelExecutive.ru




Полезное
» Технологическое, холодильное оборудование для ресторанов. HI Cold
» Торговое, холодильное оборудование. Спецхолодмонтаж

Темы публикаций
Свежий номер
Практика торговли (Торговое оборудование.)
» Архив » Подписка
» Online-журнал » Реклама
В номере
RETEXPO 2015: мы надеемся вдохновить вас!
 
HICOLD – холод высокого качества
 
Актуальные тенденции в архитектуре торговых центров
 
Денис Афанасьев, компания "ПРОФМАСТЕР": «Будем радовать заказчиков качеством услуг, стоимостью и сроками выполнения работ»
 
Правильное освещение превратит ресторан в новый для гостя мир
 
Магазины будущего рождаются сегодня
 
Надо плыть в голубой океан: биться в кровь времени уже нет
 
СТМ как вклад в будущее
 
Стратегия кооперации: командой выигрывать на классе
 
Как закрыть вопрос с электроэнергией?
 
Денис Котов, генеральный директор петербургской книжной сети «Буквоед»: «Мы конкурируем за время наших читателей не с другими книжными магазинами, а с телевидением, Интернетом и алкоголем»
 
Меняя одежду, мы меняем мир
 
Сегмент БТиЭ переходит на мультиформатную модель бизнеса
 
Предложить тему


Сайт Retailmagazine.ru (Torg.spb.ru) - торговое оборудование, торговля
Перепечатка и использование материалов сайта и деловых журналов "Торговое оборудование. Лучший выбор", "Практика торговли" разрешены только с активной ссылкой на сайт Retailmagazine.ru с предварительного разрешения редакции.
Издательство "Наша деловая пресса" © 2006-2015
Журнал "Практика торговли. Торговое оборудование"
Журнал "Торговое оборудование. Лучший выбор"
Медиагруппа "Лучший Выбор"
Яндекс цитирования